meg* no blog

トマトとオクラのぶっかけうどん

　３分クッキングでやってて、

　美味しそうだったから、さっそく。

　暑い夏にはいいねー。

　みょうががまだ畑で豊作じゃないから、

　ちょっとしか入れなかったけど、

　もっと入れたら美味しい気がしたー。

トマトとお豆腐のゴロゴロサラダ

　本日の夜ごはん！

　順調だよ♪なーんて言っちゃったからね、

　真剣に頑張らないと、また怒られちゃう。。。

　水菜だけじゃ寂しいから、トマトと

　お豆腐をゴロゴロ乗せて、もりもりサラダ。

マクロビクッキー＊プルーン

　いつものマクロビクッキーに

　レーズンじゃなくてプルーンを刻んで入れました。

　いつものも美味しいけど、こっちも美味しい！

　水曜日に冷蔵庫届くから、朝から食材を片付け中！

ベーコンとチーズのスフレ

　今週もスフレを焼いてみましたー。

　先週はレシピ通りにつくったら、

　うちのココット皿には少なめだったから、

　今日は気持ち増量でつくりましたー。

　美味しかったー。むふー。

ベーコンとチーズのスフレ

　メルマガで届いたレシピ。

　気になったので作ってみましたー。

　ごはんスフレだからこの量でも、いい満足感。

　美味しく出来ました！

フレンチトースト

　真似っ子フレンチトースト。

　生クリームでつくってみましたー。

　美味しいルイボスアールグレーと一緒に。

　

ホットサンド

　サンドイッチ用のパンが残ってたから、

　またまたホットサンド。

　ジャム＆クリームチーズって鉄板！

　気持ちの充電満タン♪

ホットサンド

　ゆっくりの朝はホットサンド。３種類をサンド！

　・ハム＆チーズ

　・タラモサラダ

　・ブルーベリークランベリージャム＆クリームチーズ

ナスとひき肉のカレー

　食べたくなって、つくっちゃった。

　付け合わせのコールスローが、良く出来た！

ひよこ豆のトマト煮

　平日にキッチン立つこと滅多にないのに、

　今日は病院で早く帰ったから、つくっちゃいました。

　お腹もすいてたから、ねじねじパスタと一緒に。

　ちょっと余ったから明日のお弁当さんに持って行こ♪

　今日はベジタブルストックでつくったから、

　マクロビさんも大丈夫！簡単でヘルシーは嬉しいね。